Patrick Buser's Private Dining

Einen interessanten Kochkurs nur für Sie zu recht geschnitten, mit Freunden ganz nach Ihren Bedürfnissen?
Gemeinsamer Einkauf auf dem Saisonmarkt und sich inspirieren lassen von der Fülle der Angebote. Tipps und Tricks vom Profi erfahren und bei Ihnen zu Hause gemeinsam umsetzen in einer interessanten motivierten Gruppe umsetzten?
Dabei lernen Sie in der eigenen Küche, was Sie alles mit Ihren Geräten und erworbenem Wissen den Gästen kulinarisch bieten können.

Nehmen Sie Kontakt mit mir auf, ich berate Sie gerne und kompetent. Sie werden sehen, vieles ist möglich und wird Ihren Wünschen und Vorstellungen angepasst.


Eigentlich ist alles möglich


  • Ganze Fische zubereiten oder filetieren
  • Feinheit und Raffinesse von Saucen in der modernen Küche
  • Zaubern ohne Einkauf
  • Zusammen auf den Grosshandel oder zum Comestiblehändler um Neuheiten zu entdecken?
  • Perfektes Garen von Fleisch
  • Dessertkurs und unzähliges mehr….

Laden Sie Ihre Freunde dazu ein (2 bis 3 Personen im Idealfall, mehr nach Absprache).
Gemeinsam einkaufen und kochen und erst noch dabei hilfreiche Tipps von einem Fachmann und Profi erhalten.
CHF 150 pro Stunde, bei 2 Personen.